أصابع البقلاوة من مطبخ منال العالم،البقلاوة

أصابع البقلاوة من مطبخ منال العالم ، البقلاوة من مطبخ منال ، طريقة عمل البقلاوة بالصور

أصابع البقلاوة من مطبخ منال العالم،البقلاوة 080911105700NXTJ

أصابع البقلاوة من مطبخ منال العالم،البقلاوة 080911105705tfTW

الطريقة :

1- تغطى العجينة بفوطة حتى لا تجف

2- تسيح السمن على النار
3- تؤخذ 2 ورقة من العجينة و تقطع إلى نصفين

4- يوضع فستق في نصف و جوز في النصف الآخر ثم يرش شوية سكر
5- يوضع عود خشب طويل ( ليساعد على اللف ) و يبدأ باللف مع الضغط عليها
حتى تتجمع ( تتكرمش أو تتكشكش ) ثم يسحب العود

6- توضع أصابع البقلاوة في صينية مستطيلة بحيث إنها تلامس جوانب الصينية
و تكون متلاصقة مع بعض حتى لا تفتح العجينة أثناء خبزها بالفرن

7- تقطع بالحجم المراد

8- تغطى بكمية وفيرة من السمن

9- تدخل في فرن حرارته 180 أو 190 لمدة 20 دقيقة

10- يصفى السمن الزايد ثم تسقى بالشيرة و ترش بالفستق

ملحوظة :

ممكن أن تترك في درجة حرارة الغرفة العادية لمدة من أسبوع إلى 10 أيام

أصابع البقلاوة من مطبخ منال العالم،البقلاوة 080911105708VpIk

أصابع البقلاوة من مطبخ منال العالم،البقلاوة 080911105713cYHG

مشكووووووووووورة حبيبتي شكلها كده هتطلع بقلاوة حلوة اوي راح نجرب نعملها و نوافيكم بالنتيجة عن قريب ان شاء الله مبوب لبنان : اعلان

» دجاج تكا من مطبخ منال العالم
» احلي كيكه شيكولاته بطريقة منال العالم
» صاحبة اطول شعر فى العالم
» اغرب المنازل في العالم
» اغرب ليمونة فى العالم كله