أفكار
اهلا وسهلا بيكم فى منتديات أفكار نتمنى ان تستمتعو معنا
ونتمنى الانضمام الى اسرتنا المتواضعه
مع تحيات ادارة منتديات أفكار

أفكار

منتديات نسائية
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخولمركز تحميل

شاطر | 
 

 المأكولات والتغذية الصحية اليومية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
amal
المراقبة العامة
المراقبة العامة
avatar

انثى
عدد المساهمات : 290
تاريخ التسجيل : 03/09/2010

مُساهمةموضوع: المأكولات والتغذية الصحية اليومية    الإثنين سبتمبر 06, 2010 10:03 pm

اللحوم:
• اخــتـــاري اللحــوم البيضــــــاء كـــالدجــــاج والســمك أكثر من الحمراء.
• استبدلي لحم الخـــروف بلــــحم الــعـجــــــل والــبــقر بـــعد إزالــــــة الـدهون الظاهرة.
• استبدلي فخذ الدجاج بالصدر بعد إزالة الجلد عنه.
• أدخــــلــي البروتينــــات النباتيــــة كالفاصولياء،العدس، والحمص ذات القيمة الغذائية الكبيرة.

الــدهــون:

• خفّفي من الوجبات السريعة المليئة بالدهون، واللحوم المصنّعة أو المدخنة.
• تجنبي استخدام الزبدة والسمنة واستبدليها بالزيت النباتي، مع تنويع بالزيوت.

الحبوب والنشويات:


اخــتــاري الحــبـــوب الكــامــلة كالقـمــح الكـامــل، الخـــــبز
الأسمــر، الأرز والمــعــكـرونـــة السمراء لــغــناهـــا بالألــيـاف
والمعادن والفيتامينات.

الحليب ومشتقاته:

• يمكن استبدالها بالمنتجات قليلة الدسم التي تحتفظ بقيمتها الغذائية حتى بعد انتزاع الدسم منها.
الخضار والفواكه:

•قــــدّمـــي
يـــومــيـــاً الخـــضـــار والفـواكــه الطازجة لعائلتك. استعيني
بالخضار المثلجة أيــضاً فــهــي تحــافــظ على قيمتها الغذائية.

السكريات:

•إستبدليها بالسكر الطبيعي الموجود في الفاكهة قدر الإمكان.
خير نصيحة:
زوّدي مائدتك بمختلف أنواع الخضار والفاكهة، فكلّما نوّعـــتي، كلّمـــا
اغــتنى طــعــامــــــك بالعديد من المغذّيات. ولا تـنـزعي الــقشــــرة
الخـــارجّية لكونها غنيّة بالألياف.