أفكار
اهلا وسهلا بيكم فى منتديات أفكار نتمنى ان تستمتعو معنا
ونتمنى الانضمام الى اسرتنا المتواضعه
مع تحيات ادارة منتديات أفكار

أفكار

منتديات نسائية
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخولمركز تحميل

شاطر | 
 

 شراب الورد

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
amal
المراقبة العامة
المراقبة العامة
avatar

انثى
عدد المساهمات : 290
تاريخ التسجيل : 03/09/2010

مُساهمةموضوع: شراب الورد    الأحد أكتوبر 31, 2010 3:37 am


المقادير


أ-كوبان من السكر ب-كوب ماء ج-عصير نصف ليمونة حامضة د-نقطتان من اللون الزهري هـ-نصف كوب ماء ورد و-نصف كوب صنوبر مدة التحضير 10 دقائق.

ا


لطريقة
الخطوات 1ـ يوضع الماء والسكر وعصير الحامض على نار متوسطة الحرارة ويحرك المزيج حتى يذوب السكر. 2ـ بعد أن يغلي السكر مدة 5 دقائق يرفع عن النار ويضاف إليه اللون الزهري وماء الورد. 3ـ يوضع الشراب في البراد حتى يبرد تماماً. 4ـ يملأ ثلث الكوب المعد للتقديم بالشراب. ثم يضاف إليه الماء البارد والثلج المكسر ويحرك. 5ـ يضاف الصنوبر إلى الشراب ويقدم.
تكفي هذه الكمية لــ 5 أكواب صغيرة من الشراب .
ملاحظة الفريز ( الفراولة ) أو توت العليق الكامل هما الفاكهتان الأكثر شيوعاً لهذه الكاتو بسبب لونيهما الواضح ، لكن الدراق المسلوق أو المعلب ، أو المشمش ، أو فاكهة الكيوي هي مناسبة أيضاً .إختاري مربى بنكهة مناسبة . كبديل لمربى والفواكه ، يمكنك أن ترشي طبقات الكعكة بالشوكولا المبروشة ، مع الاحتفاظ بقليل منها لتزين سطح الكاتو .